Conversor de recetas

Pegá los ingredientes, escribí para cuántas porciones rinde la receta original y elegí cuántas querés. Todas las cantidades se multiplican por el mismo factor, así que las proporciones se mantienen.

Elegí "Por ingrediente", seleccioná el que tenés (por ejemplo la harina) y escribí cuánto hay. El resto de la receta se recalcula en proporción a esa cantidad.

Con lo que se cuenta por unidad no conviene redondear. La herramienta te sugiere cómo medirlo, por ejemplo batir los huevos y usar solo la proporción que corresponde del peso de la mezcla.

Sí. Lee gramos, kilos, mililitros, litros, tazas (y cups), vasos, cucharadas, cucharaditas, onzas, libras, pizcas y unidades. También entiende fracciones como 1/2, ½ o "2 y 1/3", expresiones como "media taza", y la cantidad al final de la línea, por ejemplo "harina - 300 g".

No. Se calculan las cantidades de los ingredientes, incluidos los leudantes como el polvo de hornear o la levadura, pero el tiempo de cocción, la temperatura y el tamaño del molde no. Si la receta cambia mucho de tamaño, comprobá el resultado con un palillo y ajustá según tu horno.

Es gratis y no pide registro. Lo que pegás se procesa en tu propio dispositivo y no se envía a ningún servidor.